PERGUNTAS FREQUENTES
Caso continues com alguma dúvida, entra em contacto connosco!
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O que é a Kombucha?
Kombucha é uma bebida milenar que envolve uma fermentação natural à base de chá doce, bactérias e leveduras selvagens. O resultado é uma bebida com sabores doces e azedos que contém bactérias saudáveis, vivas e ácidos orgânicos que são bons para o intestino e bem-estar geral, inteligente, não é?
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O que é o Scoby?
O Scoby é o motor de arranque para a fermentação acontecer. O seu nome significa: cultura simbiótica de bactéria e leveduras.
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Posso beber Kombucha todos os dias?
Na verdade, é a consistência que faz toda a diferença. É com ela que os benefícios se apresentarão.
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A Kombucha da ROOTED tem açúcar?
Simplesmente sem o açúcar não há fermentação, isto é fato. Mas o açúcar é o alimento do Scoby, esse guloso! Ele consome-o quase na sua totalidade, por isso a concentração final é muito pequena. Confere nos nossos rótulos. Nunca adicionamos açúcar depois da fermentação feita. Os nossos sabores são à base de chá e não de sumos doces, exatamente para evitar açúcares adicionados.
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É uma bebida própria para crianças?
Sim, a Kombucha pode ser consumida por crianças. Como é uma bebida adocicada e ligeiramente gaseificada, pode ser uma ótima substituição aos refrigerantes. E, como é uma fonte rica em probióticos vai estar a contribuir para o bem-estar da flora intestinal do teu filho/a.
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O que significa o lema “Change the world one gut at a time”?
Esta é a frase que define a ROOTED. Acreditamos que podemos ajudar a tornar o mundo um lugar melhor e mais saudável. Por isso, queremos contribuir com um passo de cada vez, uma pessoa de cada vez, um organismo de cada vez.
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